红椒炒千张的做法

1、将千张洗净切成丝备用；

2、将红椒洗净切成丝备用；

3、将大蒜去掉皮切好备用；

4、在锅中放入适量油；

5、加入切好的大蒜炒出香味；

6、加入切好的红椒丝；

7、加入适量食盐；

8、迅速翻炒一会；

9、加入切好的千张丝；

10、迅速翻炒一会；

11、加入适量鸡精；

12、起锅，美味又有营养的红椒炒千张就做好了。