美味正宗毛血旺做法步骤

1、准备材料

2、首先把锅烧热放油，爆香葱姜辣椒，放火锅料炒出香味，

3、放入事先准备好的高汤，开锅后把准备好的食材放进去，煮熟后盛出。

4、另起一锅多放油，小火，放花椒（多放），蒜末(多放)，干辣椒，炸出香味，淋在盛好的菜上面一碗麻辣鲜香的毛血旺就做好了！