肥肠干锅如何做

1、肥肠焯水捞出，用清水冲洗干净。

3、加入适量生抽继续翻炒，将炒好的肥肠捞出。

5、炒至五分熟时捞出，倒入锅中，锅内再次倒入香油。

7、再次加入豆瓣酱、泡椒、火锅底料。

9、倒入肥肠、孜然、青红辣椒段，倒入洋葱芹菜，翻炒均匀。

11、表面撒上白芝麻、青红辣椒圈、葱花、香菜，美味干锅制作完成。