自制开胃的凉拌面

1、先准备葱花，蒜蓉，白芝麻，辣椒粉放在一个大盘子。

2、在锅里热油，浇在盘子里。

3、加入三勺生抽，适量老抽，陈醋，糖和盐，搅拌均匀备用。

4、在锅里加水煮开，再放挂面煮开。

5、煮开后，把面条捞出来过一下凉水。

6、面条捞出来晾干水分后，放在盘子里。

7、加入黄瓜丝，香菜和花生米等，搅拌均匀即可。