自制麻花的做法

1、鸡蛋，面粉，白糖，温水，苏打粉放一起揉面揉成光滑的面团放置1小时，然后揪成一个个小面团

2、搓成细长条

3、对折

4、搓在一起再对折

5、对折以后捏一下粘紧

6、油烧至8成热炸，麻花浮起来就可以了