肉皮炒矮白菜的做法

1、热锅冷油完成润锅后，下入食用油，烧至5成油温，下入切好的洋葱炒出葱香味

3、将矮白菜洗净后，切成片后，下入锅中，用炒勺快速翻炒，让白菜片和锅中的油充分接触

5、加入调味品盐，对菜品进行调味，用炒勺翻炒均匀，让盐均匀分布在菜品中

7、即可出锅装入盘中，上桌即可食用