水煮肉片的做法

1、照例一张大图

3、肉片用淀粉料酒抓一下，为了去肉腥及软化肉质 ，油菜洗好控干水分

5、稍一断生就铲出放到加热的大碗里

7、煸下肉，不要时间长了，小火半熟

9、取几粒麻椒 和花椒

11、另起锅，把油烧热，

13、大图，不好意思，热气把手机摄像头都弄得雾化啦