西红柿烧豆腐的做法

1、首先我们把北豆腐切成三角形，锅中烧油，放入豆腐煎至两面金黄，捞出备用。

2、另起锅烧油，放入葱末，蒜末炒香后放入西红柿块，加入适量的食盐，白糖，生抽，搅拌，翻炒出汁。

3、然后再下入煎好的豆腐，继续翻炒中小火炖煮2到3分钟，在撒上葱花即可。