1、来自大兴安岭的野生干蘑菇，泡发后清洗干净。都是小蘑菇丁，非常可爱，炖菜最好吃啦
2、洗好的蘑菇放入压力锅，加水，水和压力锅一平，放入菜籽油，八角和姜，不要放酱油，纯拜茔蜿尕粹的蘑菇味才好。盖好锅，开锅后煮压20分钟就放汽，不用等汽自己跑没
3、大白菜开水烫一下马上过凉，手撕成条状，不要刀切，手撕的才好吃
4、压力锅煮炖蘑菇20分钟后放气开锅，放入白菜和粉条，盖好盖子。再煮开就断火
5、盖好的压力锅开锅就断火，不用在加热，但别开锅，焖10分钟左右，开锅粉条白菜就都熟了，放入葱花调味
6、搅拌匀就可以出锅吃了，很清淡，吃过大鱼大肉来一大碗，汤汁都会不剩
