红焖羊排-羊排简单做法

1、第1步 将羊排砍成大块，萝卜去皮，切滚刀块，葱切马蹄，姜切片。

2、第2步  锅中加油，加入白糖，少许花椒，葱姜放入、下入羊排、香料、豆瓣酱翻炒上色。

3、第3步   加入料酒、胡椒粉、加入水焖一个半小时。

4、第4步  装盘成菜。