1、将200克面粉放入盆内,放入鲜酵母,用温水和面,揉匀,至面团表面光滑,待其发酵;将余下的面粉用凉水和面,揉匀,至面团表面光滑,等一会。

3、将牛肉末放在盆内,加入酱油,朝一个方向搅拌,边搅边加入适量的清水,搅至肉末黏稠时,加入葱末、姜末、精盐、味精、芝麻油,搅匀,再加入香菜末、白菜,搅匀成馅。

时间:2024-10-12 14:38:26
1、将200克面粉放入盆内,放入鲜酵母,用温水和面,揉匀,至面团表面光滑,待其发酵;将余下的面粉用凉水和面,揉匀,至面团表面光滑,等一会。
3、将牛肉末放在盆内,加入酱油,朝一个方向搅拌,边搅边加入适量的清水,搅至肉末黏稠时,加入葱末、姜末、精盐、味精、芝麻油,搅匀,再加入香菜末、白菜,搅匀成馅。