香菇肉饼怎么做才会令人馋涎欲滴香味更浓烈一些

1、新鲜的香菇去掉尾巴，清洗干净，然后切碎末；

2、牛肉末加入一勺料酒，两勺海鲜酱油，少量十三香，少量白胡椒粉，盐适量，搅拌均匀，腌制10分钟以上；

3、将腌制好的牛肉馅和切好的香菇撒入少许食用油，充分搅拌均匀；

4、然后先揉成肉丸，再压扁成饼状；

5、将煎锅中倒入适量食用油，油温五成热时放入做好的肉饼，小火慢慢煎至底面金黄；

6、再将所有肉饼翻面，继续煎至底面金黄后即可；

7、这一道香菇肉饼就做好啦！