羊肉炒面怎样做

1、白菜洗干净 切丝 放一边备用

2、羊肉片提前拿出来解冻 葱切片 加入孜然粉 盐 酱油 蚝油 鸡蛋 抓揉搅拌

3、煮面 我用的是水是先前给我家小黑和饭团儿两位毛孩子煮鸡腿的汤 算是高汤煮面吧！

4、重新起锅 加入少许油 倒入腌好的羊肉翻炒

5、倒入白菜丝 继续翻炒

6、羊肉差不多快熟了的时候 倒入煮好的意大利面 加入适量的酱油调一下颜色 最后加入适量的盐 翻炒均匀即可