牛奶鸡蛋布丁制作方法

1、牛奶倒入玻璃容器隔水加热，加白糖一小勺，一直到糖溶化

2、3个鸡蛋搅拌均匀，把牛奶倒入鸡蛋里，在搅拌均匀，拿过滤网过滤一遍

3、黄瓜切小段掏空，把蛋壳摆在上面，牛奶蛋液倒入蛋壳内，上锅蒸10分钟。