简单炸鸡翅的做法

1、先把鸡翅在正面和背面各切兩刀（这样可以更入味和更容谌冥鹳籀易熟）。然后放在盆里，往里面加入酱油、醋、鸡粉和剁碎的蒜，搅拌均匀。就如上图，搁着一小时让它腌着。

3、转小火的时候就可以拿出碟子，往里面倒香炸粉。接着就如上图，把鸡翅的正面背面都沾上香炸粉。

5、就把鸡翅放入油里炸。炸的时候，要转中火！然后时不时的要用筷子翻一翻，炸至金黄就可以了。