家庭自制苹果派

1、首先我们来做派皮，将面粉过筛、奶油切小丁后两者拌入用手搓揉，揉成松松的感觉。

3、接下来是苹果派的馅料制作，首先拿两个苹果洗干嫌荪鹣莘净切片，建议切厚一点，因为后续烘烤会将苹果一部分的水分蒸发，苹果片整体经过烘烤后会变小，切厚一点的口感会比较好 ，同时烤箱预热190度15分钟。

5、派皮也可做成单人份的样子，看个人喜好。如果派皮制作时间较长，可在成形以后再度放入冰箱冷藏10-15分钟避免奶油融化，否则可直接在派皮铺上苹果馅料。