怎么做干煸豆角？

1、豆角切成段，肉切成末备用。

2、锅中放油，油温6成热时下锅炸，炸至断生捞出控油。

3、锅中放油，油热时放入肉末、花椒、干辣椒、橄榄菜。

4、再倒入豆角、盐、味精、白糖翻炒均匀后装盘即可。