如何做出美味的艾草鸡蛋饼

1、艾草洗净。

2、锅里烧开水，放入艾草焯水。

3、捞出，过凉，切碎。

4、大碗中加入糯米粉，面粉，鸡蛋，剁碎的艾草，再加入2克盐。

5、再加水，调成面糊。

6、热油锅。

7、倒入面糊煎。

8、煎至两面金黄。

9、切片。

10、开吃了。