鲍鱼丝瓜汤怎么做

1、准备食材

2、鲍鱼去壳去内脏切花刀、大蒜切片备用

3、丝瓜去皮切滚刀块

4、锅中倒入少许茶油烧热

5、下大蒜片炒香

6、加1L水，冷水下鲍鱼加一勺盐，水开后煮五分钟

7、加丝瓜再煮五分钟

8、出锅前加黑胡椒适量即可。