怎么做家常青椒土豆丝

青椒土翊检檠尸豆丝对于喜欢吃素食的朋友是再美妙不过的菜肴了，它时常出现在很多饭局的餐桌上，是大家津津乐道的必点菜。下面，小龙就给大家讲讲如何做家常青椒土豆丝。

2、接着，我们可以用家用便利切菜器或者菜刀将土豆吨易坌荐切成较粗的丝状，这里要记住不要将土豆切的过细，否则容易炒焦，如图所示。

4、下面将青椒、胡萝卜、大蒜和生姜都切成丝状或酱泥状备用，如图所示。