怎么做奶油奶酪饼干

1、黄油和奶油奶酪室温软化，屋里不暖和就用吹风机吹一下，软化到可以用手很轻松按一个洞的状态～

2、用打蛋器打发均匀后加入细砂糖和盐～

3、分两次加入蛋黄，打发均匀再加入下一个～

4、和成一个面团，保鲜膜包起来放冰箱松弛十五分钟左右～

5、用饼干模具压出造型，或者直接搓成球压扁～

6、170度25分钟左右即可，外脆内软超好吃