1、材料准备！（其实这个紫薯是后来为了拍照又拿了一个出来，只要照片中的2/3那么大就绝对OK了）
2、将紫薯去皮切成薄片。（切得薄一点，蒸得时候会熟得更透！）
3、在蒸蛋器中加一杯又2/3量杯的水，插上电源。等待16～18分钟左右。（这个时候你可以看会儿电脑，跳一下郑多燕十分钟甩油操，嘻嘻）
4、紫薯蒸熟后将其捣成紫薯泥，将多的部分盛出来备用。然后用180ml左右的纯牛奶与燕麦片混合均匀。
5、然后将混合均匀的燕麦牛奶倒入紫薯泥中，搅拌均匀。
6、加入2/3量杯的水，再在煮蛋器中蒸5分钟左右！（其实蒸的时候最好盖一层保鲜膜，这样可以防止水蒸气从顶上滴落到碗里，蒸出来表面会更加平整好看）
7、蒸好出炉啦！好漂亮好香，就像一个紫薯派！（多余的紫薯和牛奶混合在一起制作成紫薯牛奶，清爽好喝！）
8、表面是一层厚厚的结住的燕麦，下面是紫薯泥混合着牛奶和细碎的燕麦。吃一口，浓郁的麦香，奶香，紫薯的香味混合在一起，超级美味！！！一点也不比店里巨贵的甜点差！哈哈～
