【无烤箱甜品】奥利奥酸奶慕斯做法

1、饼干去掉夹心压成饼干屑，黄油隔热水融化成液态后，与饼干屑混合，拌匀倒入活底模具中压实，入冰箱冷藏

2、吉利丁片用冷水泡软后，攥干水分，放入碗中，隔热水融化成液态+牛奶+酸奶，搅匀。

3、取出模具，倒入慕斯蛋糕糊，再次入冰箱冷藏2小时定型，取出脱模撒饼干屑，稍作装饰即可。