怎么简单的做赣南客家鱼脯?

1、准备好所有的原料

2、首先，把鱼和食物弄成泥

3、放入1/3木薯粉、盐、3个鸡蛋，打碎成均匀的泥

4、最后两次，每次1/3的木薯粉，2个鸡蛋，碾成细滑的泥，越挤越细越好。

5、勺子放在清水中时完全浮起来了。

6、在锅里加热500克花生油。油热了以后，生个小火。用勺子把肉泥蘸到水里煎。注意小火，不要小火。

7、把它煎成金黄色。这就是冷的时候的样子。它可以放进冰箱冷冻。

8、能快速煲汤，方便。

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