家常土豆丝怎么做

1、先把土豆削皮，然后用工具搓成丝状。

2、接着烧水，将土豆丝焯熟一下。

3、青辣椒切丝，准备好葱花和红辣椒之后，先用油将葱花和红辣椒一同炒香。

4、接着下入青辣椒进行翻炒。

5、青辣椒翻炒，不宜太熟，然后下入土豆丝，并加入一些酱油、味精、食盐，随后开始一同炒制。

6、一同炒制一会，淋一点香油，就可以装盘出锅了。