玉米面饼的做法？教你怎么做玉米面饼

1、首先成熟香蕉切片。

2、捣成泥状，有点没烂没关系，煮熟会变软，并散发芝士香味。然后加入鸡蛋。

3、加入玉米面粉，拌成糊状。菜谱写的克数只是参考，鸡蛋大小与香蕉大小会影响面粉份量，自己酌情加。

4、平底锅预热，不用加油。也可刷一层油，随意。

5、用勺子勺面糊到锅内，不要弄太大，不好翻面。见到面糊周边有小气泡产生就翻面。

6、煎至两面金黄即成，多翻面，预防焦。