教你怎么做香酥油条

1、所有材料均按配方配制

2、除食用油外所有材料混合加牛奶搅拌絮状，牛奶需要加温至30°左右

3、加入食用油揉搓成团

4、表面涂油，按配方涂油，不称重，面团全部涂油，盖上保鲜膜，低温发酵一晚，冬季室外，夏季冷藏一晚，

5、取出冰箱，不要摩擦，直接压平，卷薄，直接矫直

6、整理好保鲜膜醒发15分钟

7、将油放入成品油条，油温5分钟。记得多翻一翻，防止加热不均匀。用中火或小火煎，防止油温过高。大约三分钟后就要出炉了

8、煎金黄捞出

9、配上豆浆，美美的早餐开吃吧