枣庄科技职业学院不招收往届初中毕业生，该学院面向夏季高考考生进行招生，单独招生是面对高中阶段学校（含普通高中、职业高中、职业中专、普通中专、成人中专、技工学校，下同）应届毕业生、退役军人、下岗失业人员、农民工、农民、在岗职工等。
枣庄科技职业学院的办学层次及类型为公办全日制普通高职（专科）院校，根据山东省发改委、山东省教育厅下达的普通专科招生计划编制分省分专业招生计划，经省教育厅审核通过后，招生计划通过各省级招生主管部门、学校招生简章、学校网站等形式向社会公布。
枣庄科技职业学院单独招生设A、B、C三个类别，单列招生计划、分类别招生。其中：A类计划主要招收高中阶段应届毕业生；B类计划主要招收退役军人；C类计划主要招收下岗失业人员、农民工、农民、在岗职工等。高中阶段应届毕业生不能报考B类、C类。
