怎样炒茶叶

 时间:2024-10-12 11:08:40

1、清理采摘的茶叶,将里面的杂质、小虫子碎屑清理干净。

怎样炒茶叶

2、将茶叶放入大锅中开小火用手翻炒,动作要快不然茶叶会烧焦。

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3、控制火候不停地翻炒,注意不要烫伤手。

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4、十多分钟后,可以边翻炒边揉搓。

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5、一个小时左右炒至颜色成熟时,加快翻炒的速度。

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6、出锅放置时用报纸垫着,放凉即可泡茶喝。

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