手工绿茶如何制作？

1、将锅洗净烧热，倒入茶叶反复翻动，炒至变软，换成大火。

2、将茶叶装入盘中，趁热揉搓茶叶，凉后将茶叶散开，重新翻炒揉搓五次。

3、放入热锅中将茶揉搓翻动五到十分钟，拿出烘干即可。

4、总结如下。