这样做出来的干锅花菜会有肉香味

1、猪肉洗净后切成片，猪肉最好是选用五花肉

2、青蒜洗净后切成段。

3、花菜冲洗干净，掰成小朵

1、锅中烧油，油热后下入花椒炸香，捞出丢掉。下入花菜继续翻炒。

2、下入花菜，加入辣椒酱、糖、料酒，翻炒均匀后，加入盐、青蒜、蚝油，再次翻炒均匀即可出锅

3、做这干锅花菜的时候，最好是选用五花肉，肥肉中多余的油脂被翻炒出来，吃起来并不会油腻，和花菜一起翻炒，让花菜变得更爽口美味。喜欢的朋友快学起来哦！