正宗玉林焖狗肉做法

1、首先，我们需要先将准备好的狗肉清洗干净，然后切成大小合适的块状，放一边备用。

2、然后，我们在锅中加适量植物油，加热至六成，放入狗肉翻炒，加适量清水煮一会儿。

3、接下来，我们在锅中放入备好的覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜，用文火将狗肉焖至熟烂。

4、待到狗肉焖到烂熟后，在锅中加入酱油、料酒、盐、味精，再炖10分钟出锅就可以了。