袖珍菇丝瓜蛋汤

1、袖珍菇冲洗干净

2、丝瓜去皮洗净切滚刀块

3、鸡鸭蛋加料酒打散

4、热锅倒油烧开，倒入蛋液划散，盛出

5、锅留底油，放丝瓜炒一会

6、倒入适量清水烧开，放袖珍菇和煎好的蛋块下锅煮两分钟

7、撒适量十三香

8、放盐调味，即可出锅