香干五花肉炒虎皮黄瓜

1、食材：黄瓜五花肉（已切片）、香干、剁椒

2、将青瓜洗净。去一些皮放在案板上。切成片，待用

3、将香干放在案板上切成片。烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒至变色。

4、接着，加适量的料酒搁入剁椒翻炒翻炒。搁入剁椒翻炒翻炒。

5、最后，加适量的盐。

6、加适量的鸡精。

7、调味炒匀即成。