椰香番茄炒鸡蛋

1、西红柿洗净切滚刀块

2、把鸡蛋打匀，加少许盐，然后均匀倒入油锅

3、锅加入食用油葱花煸炒出香味；放入番茄块，大火翻炒

4、加入椰条

5、加入少许酱油等调料，大火再翻炒几下

6、加入炒好的鸡蛋撒上香葱

7、收汁即可