家常自制之糖醋排骨

1、排骨洗干净，沥水

2、锅中放入少量油，进行煸炒目的是将排骨中多余的油脂都给逼出来

3、到双面焦黄的程度，就可以出锅啦，放在碗里待用

4、放入少许油，准备超糖色油7成热之后，扔下去几颗冰糖

5、炒啊炒啊炒啊炒，炒碎他，扔入排骨然后放入少量老抽盐，鸡精调味最后泼上醋

6、出锅啦

真的很好吃