香辣手撕鸡胸肉

1、先来做酱料：蒜末 姜丝切好备用 （可以把辣椒粉加进来，我刚好辣椒粉用完了，没有加）

2、拿个汤勺 倒少许油 放一些花椒进去 油要烧开 然后把滚油泼到刚才的蒜末碗里

4、生抽两勺 醋两勺 盐适量，我这还加了熟芝麻（没有可以不加）

6、然后顺着纹理撕成鸡丝