秘制凉拌黄瓜

1、                                                                                                                               

黄瓜洗干净，对半剖开，用刀轻轻地拍一下

2、黄瓜切菱形，然后加盐腌制10分钟

3、                                                                                                                               

蒜头切沫，待用

4、                                                               

把蒜沫放入黄瓜中，倒入麻油，加点鸡精拌匀一下

5、                                                               

拌好后就可以吃了，多吃吃黄瓜，对美容有好处