海产品鱼类烘干工艺制作方法步骤及设备的选择

1、开腹去内脏，清洗切块

2、推入烘干房

3、切条铺摆放入烘房进行烘干，设置温度湿度时间控制，10-85度可根据自己需求调整，

4、大约烘至14-16小时即可出炉，无需人员看管烘完即停，等待设备停止工作后，推车出烘干房

5、最后进行挑选，打包好保存。