怎么做泡辣椒

 时间:2024-10-16 16:41:32

1、在很多人眼里泡辣椒容易变软,又不容易保存,原因很简单,首先辣椒把不能直接去掉,会进水变软

怎么做泡辣椒

2、然后清洗干净,沥干水分,装入无油无水的容器里,加入生姜大蒜,小米辣花椒,一大勺盐

怎么做泡辣椒

3、再加半瓶手工酱油和老冰糖,倒入凉白开,没过辣椒,最后加点高度白酒,密封七到八天就可以吃了。

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