1、桔子：这是我们平时食用最多的水果之一，含有大量的维生素C、拘椽酸及葡萄糖等10余种营养素。对慢性肝炎引起的高血压，多吃蜜桔可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。饭后常吃一只桔子，可以增进食欲，消除高血压引起的消化功能紊乱。
2、苹果：含有苹果酸、拘橼酸、维生素A、B、c等10余种营养素。常食苹果可改善血管硬化，近年来，有人研究证明，多吃苹果有益于嗜盐过多的高血压患者。
3、香蕉：含有淀粉、果胶、维生素A、B、C等多种物质。能清热降压、利尿解酒，防止高血压引起的脑溢血和中风，可用香蕉皮或果柄30—60克，煎汤服。有条件的可取适量香蕉花煎水服，疗效较佳。
4、荸荠：富含粗蛋白、钙、磷、铁、维生素C等七种营养物质。鲜荸荠(洗净)、海蜇(洗去盐分)各30—60克，煮汤，日分3次服，有良好的降压和化痰作用。
5、山楂：能扩张血管、降低血压、降低胆固醇。选山楂10粒(鲜品为佳)，捣碎加糖30克，水煎服，具有良好的降压、健胃消积作用。
