美味酱汁肉饼，看完你就知道！

1、准备材料。为方鲫蛏费犁便，我将要拌的材料都放一起了，其中放了一勺酱油，半勺蚝油，适量盐。蒜头切片是下油锅备用的，别拌到肉去，剩下的配料是拌酱汁用的。

3、起油锅，下蒜片，爆出蒜香味后将蒜片捞掉备用

5、放入锅里，中火慢煎至一面金黄再翻面；煎另一面至金黄

7、将调好的酱汁倒入煎好的肉饼锅中，大火收汁即可；