蒸蛏子！！！

1、 先把蛏子放在水里一两个小时，然后再清洗干净，记得要把黑色的丝弄干净。。 

2、 把它们摆放在盘子上，再洒上盐(适量)，洒好后放上姜丝和蒜头。(蒜头要切碎)。 

3、 用保鲜袋/膜把它们封住，然后再把它们放去蒸。 

4、 蒸差不多二三十分钟后，把蒸鱼鼓油倒入平底锅里热会(油不用太多，一些就可彩截英以)。等油热好后，把蒸好的蛏子放在芬炼桌上，打开保鲜袋，再把热好的蒸鱼鼓油洒在上面就完成了！宿泉！