健康版红烧羊肉的做法

1、冲洗干净的羊肉切成块。

3、胡萝卜洗净去皮切成滚刀块。

5、油锅5成热，加入葱姜蒜和洋葱，炒香。

7、加入酱油、醋炒匀。

9、加入胡萝卜块继续炖煮20分钟。

11、洋葱和胡萝卜的鲜甜味和羊肉的香味完全融和。