1、蛋清部分：蛋清，糖，柠檬汁打发，打发至立筷子不倒！一定打发到位！
2、蛋黄部分：蛋黄，牛奶，油，盐打匀放入面粉拌匀
3、蛋黄部分倒入打发的蛋清里，不能搅拌，翻炒式轻轻拌匀！
4、烤箱上下150度，预热，倒入模具八分满，烤40分钟，停火5分钟后拿出！倒扣凉凉脱模！
5、切块装盘……
6、放凉脱模
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时间：2026-04-23 03:08:37
1、蛋清部分：蛋清，糖，柠檬汁打发，打发至立筷子不倒！一定打发到位！
2、蛋黄部分：蛋黄，牛奶，油，盐打匀放入面粉拌匀
3、蛋黄部分倒入打发的蛋清里，不能搅拌，翻炒式轻轻拌匀！
4、烤箱上下150度，预热，倒入模具八分满，烤40分钟，停火5分钟后拿出！倒扣凉凉脱模！
5、切块装盘……
6、放凉脱模