1、第一种方法：盐水煮1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟3、趁热去掉板栗的壳和皮4、全部剥好的样子，还算完整。
3、第三种方法：高压锅法1、板栗清洗后，用刀切个口子2、放在高压锅中，不用放水3、上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮。4、比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。
5、第五种方法：太阳晒切口法1、栗子用刀切个口子，放太阳下晒2、一天后3、可以剥一个4、两天后，可以剥，但不太容易。
7、第七种方法：切口浸泡法1、板栗对半切开2、去掉外壳3、用开水盖盖泡5分钟4、很容易去皮
8、第八种方法(强烈推荐)盐水浸泡法1、板栗直接倒入盐开水中5分钟2、然后用刀切个口子3、趁热去壳和皮4、相当完整。
