1、准备道具。一个或几个盆子，上述材料
2、消化饼干，用搅拌机也可以用擀面杖打碎。
3、打碎。
4、黄油隔热水融化。
5、融化后的黄油
6、把黄油倒入碎饼干中，搅拌均匀
7、倒入磨具做底。压平 压均匀
8、把芝士奶酪全部倒入加全部的糖
9、搅拌机 打到均匀
10、打到湖状
11、准备柠檬汁 加入
12、把打好的芝士加一个鸡蛋搅拌，搅到均匀
13、再加入一个鸡蛋，准备的2个鸡蛋 我是一个 一个的加，鸡蛋加完再放入柠檬汁，可以去腥味，增加酸味。增加风味，加入牛奶。一直搅拌到均匀
14、基本上就是这个样子了
15、个人喜好，我加了一点朗姆酒，有喜欢的也可以加香草精。
16、磨具我包了一层锡纸，放入烤盘，隔水 180度，60分钟。 烤箱事先要预热15分钟 别忘记了。
17、基本上定型了
18、美味又好吃的芝士蛋糕即可开吃。
