草莓粉红豆酥的做法

 时间:2024-10-12 01:18:02

1、我们先做水油皮,称好150克面粉和5克草莓粉。

草莓粉红豆酥的做法

3、用手揉成光滑的水油皮面团。放置松弛10分钟左右。

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5、将水油皮和油酥分别都分成10等份。

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7、擀成牛舌状,从上往下慢慢卷起来。

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8、其他9份水油皮和油酥都同样的方法做好。松弛5分钟左右。

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10、取一份对半切开。用手压扁。

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12、包入适量的蜜红豆。(因为觉得红豆沙太甜腻了,所以包的是蜜红豆,这个随个人喜好哈。)

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13、像包汤圆一样包起来,收口朝下,摆好在垫好油纸的烤盘上。放进预热好180度的烤箱,中层,上下火,20-25分钟左右。

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