香煎手抓饼的做法

1、在一个干净的盆里加入适量的水，加入少量的食盐，加入适量的面粉、葱花、搅拌均匀，稀稠旯皱镢涛程度要让做出的面糊能挂住筷子。如图所示：

3、盖上锅盖，继续加热，等大约五分钟左右，平锅上面会有大量的蒸汽冒出，这说明锅里的唤魇兄溱饼快该翻过来了。也可以先打开锅盖看一下饼的颜色，如图所示：

4、把饼翻过来，继续加热，再过大约三四分钟，打开锅盖看一下饼的颜色，如图所示说明饼已经熟了。