怎么做青菜疙瘩汤

1、面粉适量

2、加入清水和成较稠的面糊静置一会

3、鸡蛋打散成蛋液

4、锅中放多一点油，将鸡蛋煸成鸡蛋碎备用

5、锅中烧水至沸，用筷子将面糊刮到碗边

6、刮下细长的一条，在热水中蘸一下筷子即可脱落至水中

7、依次做完所有的面糊，煮沸两到三分钟

8、加入煸好的鸡蛋碎和木耳

9、加入适量盐

10、氽入洗净的小青菜

11、待青菜变软后，加入榨菜

12、调入少许味精